소형 메자닌 냄비

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개요

1. 주의사항 흡입관과 출수관 이음매를 사용하여 증기가 새고, 너트를 선택하여 문제를 해결하지 않을 경우, 충전재를 첨가하거나 교체해야 한다

제품 정보

1. 사용주의사항
흡입관과 출수관 이음매에서 증기가 새므로 너트를 선택하여 문제를 해결하지 못할 경우 충전재를 첨가하거나 교체해야 한다.증기가 들어갈 때는 압력이 필요할 때까지 천천히 증기 밸브를 열어야 한다. 응축수 출구의 마감 밸브는 만약 소수기가 장착되어 있다면 항상 밸브를 열어야 한다. 만약 소수기가 없다면 먼저 밸브를 열어야 한다. 증기가 넘칠 때까지 밸브를 닫고 작은 수의 수증기가 넘칠 때까지 열어야 한다.

2. 제품 소개
소형 메자닌 냄비떡, 제약, 사탕, 포만감, 간맛, 주류 등 식품의 가공에 광범위하게 응용되며, 대형 식당이나 식당의 국 끓이기, 사탕, 고기 조림 등에도 사용할 수 있으며, 식품 가공 과정 중의 좋은 설비이다.

3. 운영 프로세스
1. 안전 부속품을 검사하고 압력계, 안전밸브, 배기구, 소수밸브, 마감밸브는 반드시 완전해야 하며 부품이 부족한 운행을 엄금한다.
2. 보일러에서 이어받은 증기 파이프는 반드시 감압을 거친 후에야 메자닌 솥과 연결할 수 있으며, 압력은 0.3Mpa를 초과할 수 없으며, 안전밸브는 필요에 따라 0.2-0.3Mpa로 조절하여 증기가 메자닌 솥에 서서히 통하도록 할 수 있다.
3. 증기가 통할 때는 동시에 노즐을 열어 겹겹이 쌓인 찬 공기를 배출해야 한다.온도가 비교적 빨리 상승할 때 방기구를 닫아라.
4. 솥 안에 반드시 용액이 있는 경우에만 에어밸브를 열 수 있으며, 먼저 증기를 틀고 용액을 첨가해서는 안 된다.메자닌 내부의 물 충격을 들었을 때는 냄비 밑의 피스톤을 열어 응축수를 넣어야 한다.
5. 미리 끓여 냄비에서 나올 때, 냄비를 필요한 각도로 돌리고, 손바퀴를 돌릴 때, 용액이 튀어 사람을 다치게 하거나 낭비를 초래하지 않도록 힘을 너무 세게 쓰지 말아야 한다.
6, 사용 후, 냄비 내부 벽은 깨끗이 씻고, 배수 밸브를 열고, 냄비를 원래 위치로 돌리고, 겹층 내의 응축수를 다 넣어야 한다.
7. 메자닌 냄비 조작인원은 반드시 전문적인 훈련을 거쳐야 하며, 기계가 아닌 사람은 조작을 엄금한다.
8. 사용하기 전에 각 부위가 정상인지 검사한다.

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