차 폴리페놀 추출

찻잎은 건조, 파쇄를 거쳐 추출탱크에 주입하여 설정공예에 따라 자동적으로 추출하고 추출과정에 끊임없이 교반하여 찻잎이 침전되지 않고 물과의 접촉면적이 넓어지도록 한다.냉 추출, 열 추출 두 가지 공정으로 나눌 수 있으며 원자재의 특성에 따라 적합한 추출 공정을 제정한다.1개 생산라인은 CIP 세척장치, 추출장치, 온수장치, 분리장치, 초여과장치, 반침투장치, 배합장치, 멸균장치 등으로 구성된다.

추출 시스템

(식물에 함유된 성분을 용매로 추출)

시스템 분리

(추출액과 찌꺼기를 분리)

필터링 시스템

(추출액은 식물 소분자 선택)

시스템 공급

(추출액을 배합하여 주입하거나 동결건조한다.)