소금물 주사기 ZSI-140

이 기계는 제품과 공예의 요구에 따라 보진속도와 려정을 조절할수 있으며 소금물 및 보조재료를 배합한 절임제를 크고 작은 고기덩어리와 골육에 균일하게 주사하여 절임시간을 단축할수 있다.72바늘을 동시에 주사하면 주사압력을 수요에 따라 크기를 조절할수 있으며 유화장치를 배합하여 전분, 단백질 등 첨가제를 충분히 연마하여 립자가 생기지 않도록 할수 있다.기울어진 저수 환류통과 조립된 교반 기능은 재료의 침전을 효과적으로 방지한다.이 기계는 설계가 합리적이고 체인 배출이 탈부착이 가능하며 세척이 편리하며 육류 제품의 품질과 생산량을 향상시키는 이상적인 설비로 국내에서 매우 높은 명성을 누리고 있다.

이 기계는 제품과 공예의 요구에 따라 보진속도와 려정을 조절할수 있으며 소금물 및 보조재료를 배합한 절임제를 크고 작은 고기덩어리와 골육에 균일하게 주사하여 절임시간을 단축할수 있다.72바늘을 동시에 주사하면 주사압력을 수요에 따라 크기를 조절할수 있으며 유화장치를 배합하여 전분, 단백질 등 첨가제를 충분히 연마하여 립자가 생기지 않도록 할수 있다.기울어진 저수 환류통과 조립된 교반 기능은 재료의 침전을 효과적으로 방지한다.이 기계는 설계가 합리적이고 체인 배출이 탈부착이 가능하며 세척이 편리하여 육류 제품의 품질과 생산량을 향상시키는 이상적인 설비이다, 국내에서 매우 높은 명성을 누리고 있다.

소금물 주사기 시리즈 ZSI-140

* 이 기계는 두께 2-15cm, 살점 40~50cm를 주사할 수 있으며 1회 주사율은 80% 이상이어야 한다.
* 끈적끈적한 것을 주사하여 주사할 때 속살의 양 끝을 약 8㎜ 정도 한다.
* 주사바늘은 그룹당 네 개의 바늘로 각 네 개의 눈, 바늘 72개, 바늘 길이 140 ㎜ 정도, 직경 4 ㎜ 정도, 바늘구멍 ¢1.2-1.5 ㎜ 정도, 바늘구멍 1㎜ 바늘끝거리 바늘구멍 4-5 ㎜, 바늘끝거리 사슬줄 1.5 ㎜ 내외, 양끝 사슬줄 폭 710 ㎜.

* 본 기계에는 자동보호장치가 있는데 주사침이 경물에 부딪쳤을 때 주사침은 즉시 들어올려 손상을 입지 않으며 경물에 부딪치지 않은 주사침은 여전히 향한다하운동으로 주사를 맞다.

모델	ZSI-140
생산성(T/h)	0. 5～1
전력(KW)	7.2
주사 압력(Mpa)	0.4 ～1.18
작업 흐름 (mm)	120
유화상자 용적 (L)	110
주사 속도 (회/분)	16／24
바늘 개수 (지)	72
스텝 간격 (mm)	10-80
주사율 (%)	60~80
믹서 상자 용적 (L)	110
무게(Kg)	630
폼 팩터 (mm)	1800*1650*1800