성능 특징
1. 이중 수욕 회전 살균 솥은 이중 수욕 살균 솥에 회전 장치를 넣은 것으로 이중 수욕 살균 솥과 같은 특징이 있다.
2. 회전할 때 제품이 모두 물에 잠겨 부력이 발생하여 제품 포장의 마찰과 압출을 크게 경감시켰다;
3. 회전하여 온도를 올릴 때 열량은 가장 빠른 속도로 제품에 침투하여 필요한 살균효과를 확보하고 가장 빠른 것은 필요한 Fo값에 도달한다;
4. 외장예인선을 채용하여 회전체를 지지하고 토륜과 통체받침대가 일체화되며 부체가호판은 힘을 적게 받아 수명을 연장하고 보수, 유지, 정비가 더욱 편리하다;
5. 내롱체는 단조 롤러를 채택하고 전체적으로 시효 처리 등 가공 공예를 거쳐 근성, 가소성, 내마모 강도를 강화하여 사용 수명을 연장한다;
6. 내부 회전체는 용접 조립 후 기계 가공 센터로 한 번에 가공하여 성형하고 동적 균형 처리를 하여 회전체가 회전하는 과정에서 축과 회전체의 동심도를 보장하고 회전할 때 편중 현상이 나타나지 않도록 확보한다;
7. 식품 광주리 압축 시스템은 실린더를 사용하여 자동으로 각각 압축하고, 전체 실린더를 전부 합금으로 제작하여 회전 케이지 실린더가 스프링으로 리셋되는 것이 정확하지 않고, 고온 고압 조건에서 실린더가 밀봉되어 변형되어 공기가 새는 등 여러 가지 폐단을 해결하였다;
8. 주파수 변환 속도 조절을 채택하여 사용자는 서로 다른 걸쭉한 제품에 대해 수시로 회전 속도를 조절하여 제품이 층화되지 않고 침전되지 않도록 할 수 있다;
9. 제동감속기는 자동위치확정기능을 갖고있어 바구니가 정지된후 수평위치에 처해있어 기타 부대설비와 순조롭게 도킹하는데 편리하다.
10. 회전 기기의 부팅은 사용자가 자신의 제품의 특성에 따라 자유롭게 부팅 시간을 설정할 수 있다.
적용 대상:마구깡통 팔보죽, 그릇죽, 컵죽, 봉지죽 (아침죽) 등 각종 죽류 제품.
가열 형식:증기
자동화:전자동, 반자동