유산균 음료 가공 기능 종합 실습

[기본 내용]

유산균 음료는 젖이나 유제품을 유산균을 발효시킨 후 얻은 액상 또는 풀상 제품을 주원료로 다시 조제, 균질 및 가수희석 등의 공정을 거쳐 만든 음료다.유산균 음료는 독특한 맛과 영양 보건 기능으로 소비자들의 사랑을 받고 있다.유산균 음료에 서로 다른 맛의 영양소를 첨가해 만든 새로운 유산균 음료는 이미 하나의 발전 추세가 되었다.

[실습 목적]

본 실습은 유산균 음료를 제조하는 기본 공정 절차를 습득하고 각종 첨가제를 정확하게 사용하는 데 중점을 두며, 동시에 원료 투입 순서에 주의하여 조별 비교 실험 (1조를 배치하여 원료 투입 순서에 따라 원료 배합 실험을 진행하지 않음) 을 진행하고, 발생한 현상을 관찰하고 기록하도록 요구한다.서면 실습 보고서를 작성하다.

[공정 흐름 설명도]

1.유산음료

2.이중균 발효유 음료

【애프터서비스】

1. 본 회사가 판매하는 제품은 모두 식품 위생 요구에 부합되고, 업계 및 기업 표준에 부합하며, 재료와 접촉하는 부위는 모두 식품급을 채택한다304，316또는 특수재료로 제작하여 엄격히 계약의 요구에 따라 생산판매를 집행한다.

2. 본사는 생산라인이 정확한 지도와 설치, 디버깅을 거친 후에 제품의 기술 성능 지표에 도달하도록 보장합니다.

3. 본 회사는 계약에 규정된 품질 보증 기간 내에 제공된 설비의 품질에 대해 책임을 질 것을 보증합니다.

4. 품질 보증 기간은 설비 검수 후이다.12개월.만약에 품질 보증 기간 내에 제품에 고장이 발생하면 사용자 정보를 받은 후에 수리원이48시간 내(특수한 외진 지역을 제외하다.)현장에 도착하여 무료 수리 (손상되기 쉬운 부품 제외) 를 담당합니다.

5. 무상수리 기간이 만료되면 평생 기술 지원, 애프터서비스를 제공합니다.

서안 영흥 기계는 주스 음료 설비, 과실주 설비, 식초 제조 설비, 효소 생산 라인, 유제품 기계 등 기계 설비 생산 경험을 가지고 있다20다년간 기업의 상황에 따라 맞춤형으로 제작하여 이미 여러 식품제약기업에 우수한 장비와 서비스를 제공해주었다.(왕 사장)

검색"서안영흥기계" 위챗번호:(왕경리), 자문방안의 오퍼를 알아보다.