식품 생산 분야에서 원료 품질의 통제는 제품의 안전과 품질을 확보하는 관건적인 부분이다.전자분질기는 밀가루 반죽의 유전학적 특성을 측정하는 전용 기기로서 정확하고 효율적인 성능으로 식량과 식용유 품질 검사, 식량 수매비축, 밀가루 가공 및 식품 생산 등 여러 분야에서 중요한 역할을 발휘하고 있다.

전자분질기의 특징

정확한 테스트와 신뢰할 수 있는 데이터

전자분질기는 정밀한 전자측력시스템을 채용하여 전통적인 기계식측력방식을 대체하고 기계구조에서 발생하는 제조편차, 저항 및 사용마모 등 불안정요소를 효과적으로 제거하여 검측데터의 정확성과 신뢰성을 확보하였다.그 토크 센서의 검측 정밀도는0.3%밀가루 반죽의 반죽 과정 중의 미세한 저항 변화를 정확하게 포착할 수 있어 밀가루 품질의 과학적 평가에 튼튼한 근거를 제공할 수 있다.

안정적인 성능과 뛰어난 반복 재현성

이 기기의 측력 시스템은 마모가 없고 유지 보수가 없으며 뛰어난 중복성과 재현성을 가지고 있다.같은 실험실의 부동한 시간이든 부동한 실험실, 부동한 조작인원사이든 모두 일치하고 믿음직한 시험결과를 얻을수 있어 밀가루품질의 장기적인 감시측정과 비교에 유력한 보장을 제공해주었다.

간편한 운영 및 자동화

전자분질기는 전용 테스트 소프트웨어를 갖추고 있어 스트레칭 곡선, 평가 결과를 자동으로 기록하고 분질 곡선도를 그릴 수 있다.조작인원은 소프트웨어의 제시에 따라 간단한 조작만 하면 전반 검측과정을 완성할수 있어 검측효률을 크게 제고하고 인위적인 오차를 낮출수 있다.

국가 표준에 부합하고,관인증

전자 분말기 의 설계 와 생산 은 엄격히 따른다GB/T 14614의、GB/T 35943의등 국가 표준을 채택하고 관련 기관의 인증을 통과했다.그 검측 결과는 광범위한 인정도를 가지고 있으며, 국내외 시장의 식품 원료 품질에 대한 높은 표준 요구를 만족시킬 수 있다.

전자분질기의 용도

밀가루 품질 평가

밀가루 반죽의 흡수율, 형성 시간, 안정 시간 및 약화도 등 지표를 테스트함으로써 전자분질기는 밀가루의 글루텐 품질과 근력 강도를 전면적으로 평가하여 밀가루의 등급을 매기는 등 과학적인 근거를 제공할 수 있다.

생산 공정 확정

식품생산과정에서 전자분질기는 밀가루의 품질을 통제하고 합리적인 생산공정매개변수를 확정하여 제품품질의 안정성과 일치성을 확보하는데 사용할수 있다.

특수 업종 응용

전자파우더는 밀가루 외에도 호밀가루, 초콜릿, 껌 등 특수 업종의 밀가루 품질 검사에 적용되어 광범위한 적용성과 유연성을 보여준다.