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발아미 소개
발아미는 벼껍질을 벗기지 않은 현미만이 발아력을 갖고 있고, 가장 영양가 있는 발아미는 벼가 막 발아한 상태를 말한다.새싹이 계속 자라면 영양가가 점차 떨어진다.연구에 따르면 발아미는 풍부한 영양소를 함유하고 있다. 함유된 영양소는 셀룰로오스 시뮬레이션 백미가 낮은 것 외에 단백질, 지방, 비타민 B1, 비타민 E가 모두 백미보다 높다. 그중 IP-6는 매우 강한 항산화 능력을 가지고 있어 신장 결석을 치료하고 콜레스테롤과 혈지를 낮추며 항암 효과가 있다.y-아미노산(GABA)은 뇌혈의 유통을 개선하고 혈압을 조절하며 신경을 진정시키는 등의 작용을 하는데 y-아미노산이 부족하면 정신불안 증상이나 알츠하이머를 일으키기 쉽다.현미의 효소가 완전히 활성화된 발아미는 혈압을 낮추고 신경을 안정시키며 신장, 간 기능을 높이고 암세포를 억제하는 효과가 있다.
제품주요 용도:
발아조주로 현미의 발아 및 후속 건조에 사용되며 자동화 정도가 높고 재료의 발아 시간이 짧으며 발아율이 높고 생산량이 많은 등 장점이 있다.
제품주요 특징:
전체 발아 설비는 이중 발아 탱크가 잘못 발아하여 건강 쌀의 발아율이 95% 이상보다 높으며, 전체 발아 과정은 모두 PLC 프로그래밍 가능한 컨트롤러와 터치스크린 휴먼 컴퓨터 인터페이스 조작으로 완성되어 조종만 할 수 있다.전체 설비의 외관이 정교하고 치밀하며, 빠르고 에너지 절약이 가능한 건조 설비를 갖추고 있으며, 열원은 증기, 전열 등 방식을 채택할 수 있다.