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[과일과 채소생산라인- 과일과 채소컨베이어 벨트- 과일과 채소전송선- 과일과 채소생산 설비- 과일과 채소전송 장치설명]

과일과 채소 생산 라인, 과일과 채소 컨베이어 벨트, 과일과 채소 컨베이어 라인, 과일과 채소 생산 설비, 과일과 채소 컨베이어 설비는 기포 수욕으로 세척한다.본 세척기는 기포 세척을 채택하여 편류 채소의 세척에 적용되며, 제품의 양에 따라 정할 수 있다.이런 류수선설비는 전기기계, 베어링 등 표준부품을 제외하고 모두 스테인리스강재료로 제작되여 수출식품위생요구에 완전히 부합된다.설비에는 기포발생장치가 설치되여 재료가 뒹구는 상태를 보이게 하고 제품표면의 농잔효능을 제거하는 동시에 적당량의 약제를 첨가하여 소독고색을 진행할수 있으며 부유물은 넘쳐흐르고 침전물은 입에서 배출되여 세척의 목적을 달성할수 있다.기포세척기는 외형요구가 높은 재료에 대한 설계로서 채소, 과일, 수산물 등 과립상, 엽상, 근경류 제품의 세척, 침포에 적용된다.
[과채생산라인-과채컨베이어벨트-과채컨베이어라인-과채생산설비-과채컨베이어설비 작업과정]
1. 원료의 등급: 불량 가공품의 수요에 따라 각종 등급 방식을 채취하는데, 예를 들면 크기, 성숙 및 빛깔 등 등급이 있으며, 그 중 크기의 등급은 수공과 기계로 나뉜다.
2. 원료의 세척: 과일과 채소 세척은 그 모양, 표면 상태, 오염 정도, 재질, 클램프 진흙량 및 가공 방법에 따라 결정되며, 동시에 벨트는 수공과 기계 세척으로 나뉜다.기계의 세척은 또 분사식, 압기식, 롤러식, 펄프식 등 설비를 배치해야 한다.
3. 과일과 채소의 껍질 제거: 원료의 과일 껍질은 단단하고 단단하며 거칠고 불량한 맛이 있는 것은 모두 껍질을 제거해야 하며, 일부 과일과 채소를 가공할 때 풀을 먹이고 압착하기 때문에 껍질을 제거하지 않아도 된다.
4. 원료의 절분, 핵제거, 손질, 파쇄: 부피가 큰 과일과 채소는 어떤 이 제품을 가공할 때 절분과 핵제거를 해야 하며 외관을 위해 또 손질해야 한다.
5. 과일과 채소의 데침: 미리 준비한 과일과 채소를 끓는 물이나 증기에 넣고 짧은 시간 처리한다.빛깔을 개선하고 그 자체의 매운맛과 기타 불량한 냄새를 제거하는 동시에 소독하는 역할을 한다.녹색 과일과 채소의 빛깔은 일반적으로 데친 물에 알칼리성 물질을 넣으면 된다.데쳐서 표백하는 정도는 종류, 덩어리형, 크기, 공예 등의 조건에 따라 결정된다.
6. 원료의 진공 흡입 처리: 과일과 채소 포장의 보존을 위해 진공 흡입 처리를 해야 한다. 그 방법은 건식 흡입법과 습식 흡입법이 있는데 진공도, 공기 흡입 시간, 온도와 과일과 채소가 추출되는 면적에 따라 제정한다.

