어묵기, 미트볼

어묵기, 어원기, 미트볼기, 육원기

제품 설명:

미트볼, 어묵은 각종 동물고기와 각종 어육을 주재료로 하고 각종 신선한 채소와 천연 식품을 재료로 하여 특수한 공예를 거쳐 제조한 후 기계나 수공으로 성형한 후 후기 처리를 하여 만든 것이다. 완자의 품질과 주재료와 부재료의 비율 및 배치 공예는 매우 큰 관계가 있다. 주재료가 증가함에 따라 품질이 향상되고 제작 원가도 증가함에 따라 감소한다.그러나 주재료가 많을수록 제품의 품질이 좋은 것은 아니다. 일단 주재료가 배합 비율의 한계를 초과하면 제품의 품질은 오히려 떨어질 수 있다.그래서 완자를 만들 때 기술과 공예가 매우 중요하기 때문에 좋은 기술 공예가 없으면 좋은 제품을 만들 수 없다.진정한 완자는 신선하고 상큼하며 바삭바삭한 맛이 좋고 탄성이 풍부하며 오래 삶아도 흩어지지 않는다.

기본적으로 감별하는 방법은 완자가 성형된후 물에 놓으면 떠다니는 모양으로 되여야 한다. 즉 성형된 완자는 반드시 물에 떠야 한다. 그렇지 않을 경우 어육완자라고 할수 없고 어육응어리만 있을수 있다.

장치 소개:

시장 발전 전망:

　　우리 공장의 완자기로 소의 미트볼, 어묵을 생산하는데 그 독특한 탄성, 인성, 담백하고 상큼하기로 유명하다. 육채시장, 슈퍼마켓, 샤브샤브점은 아주 잘 팔리고 영원히 포화되지 않는 시장, 끝없는 원료자원이다.시근당 미트볼의 원가는 4.24위안이다. (구체적인 원가는 계산하면 다음과 같다. 고기 0.63근 × 6.5위안 + 물 0.26근 × 0원 + 전분 0.1 × 1.2위안 + 소금과 양념 0.01 × 2 = 4.24위안), 판매가는 근당 6~10위안이다. 가공원가를 제외하면 근당 최저 2위안 이상, 하루 생산판매 400근으로 계산하면 연간 20만 이상의 이익을 얻는다.어묵은 한 근당 원가가 3위안도 안 되는데, 구체적인 계산은 다음과 같다: 생선 0.8근 × 3위안/근 + 삼겹살 0.04근 × 6위안/근 + 전분 0.1근 × 1.2위안/근 + 소금 0.025근 × 1위안/근 + 파와 양념 0.02근 × 3위안/근 = 2.85위안/근, 판매가격 6~10위안/근, 가공원가를 제외하고 한 근당 최저 3위안 이상, 하루 생산량 30만 위안/근으로 계산한다.현재 우리 나라 내지는 이제 막 시작되어 시장 전망이 매우 넓다.

우리 공장은 생산 공정과 제품의 품질을 끊임없이 개선하고 신제품을 끊임없이 개발하여 시장의 경쟁력을 유지하는 데 주력한다."진정성, 실무, 량질, 고효률"을 기업의 취지로 각계 인사들을 위해 성심성의껏 봉사한다.당신의 만족은--우리 공장의 소원입니다!이와 동시에 국내외 바이어들이 왕림하여 지도하고 공동으로 발전하며 손잡고 21세기에 진입하는것을 환영한다.

애프터서비스:

　　1. 귀하의 경영을 편리하게 하기 위해 온 사람이 기계를 구매하는 사람에 대해 전문 기술자가 현장 조작 기술 교육을 실시한다.

　　2. 당신의 경영 품종을 더욱 풍부하게 하기 위해서, 특별히 구매자에게 수백 종의 미트볼, 어묵 기술과 조제법을 추천하여 당신이 참고할 수 있도록 합니다.

3, 우리 회사가 국가상표국에 등록한"맛보기"상표를 무료로 제공하여 구매자에게 사용한다.