오존 작업장

오존 발생기의 주요 작용

(1) 멸균.

연구에 따르면 오존은 광보, 쾌속제이며 오존발생기는 사람과 동물을 병을 일으키는 각종 병과 미생물을 신속히 죽일수 있다.오존은 산화성이 매우 강한 물질로, 그것의 산화성을 이용하여 비교적 짧은 시간 내에 가늘고 다른 미생물의 생물 구조를 파괴할 수 있으며, 오존 발생기는 그것으로 하여금 생존 능력을 잃게 한다.산화성을 이용하여 미생물을 죽여 멸종 효과를 얻는 화합물은 아직도 매우 많은데, 예를 들면 흔히 볼 수 있는 염소, 등이다.그러나 이 약들은 오존보다 속도가 느릴 뿐만 아니라 일반적인 약은 인체에 해롭다.

(2)소독。

오존은 산화반응을 통해 유독체를 효과적으로 제거할 수 있다. 오존발생기는 C0, S02, 호기 등이다.물에 용해된 오존은 산화, 분해되여 물속의 유독물질인 중금속이온, 유기독물, 황화물 및 마라황산 등을 효과적으로 제거할수 있다.

3) 신선도를 보호한다.

오존은 가늘고 미생물에 대한 강한 멸작용으로 인해 오존발생기는 오존수로 육류 및 기타 식품을 처리하면 부패를 방지하고 냄새를 제거하며 신선도를 유지하는 효능을 얻을 수 있다.오존이 생성되는 동시에 큰 음이온도 생성할수 있으며 공기중의 일부 음이온은 과일과 채소의 호흡작용을 효과적으로 억제하고 그 대사과정을 지연시킬수 있다.이와 동시에 오존은 과일과 채소의 부패를 일으키는 병원을 죽일수 있으며 과일과 채소의 저장과정에서 산생된 촉매작용을 하는 대사페기물 례하면 에틸렌, 알데히드류, 알데히드류, 방향류 등 물질을 분해할수 있다.

이렇게 하면 오존 음이온의 작용으로 과일과 채소의 신진대사 및 미생물 병원의 자생 만연을 억제하여 후숙 노화를 늦추고 부패와 변질을 방지하여 신선도를 유지하는 효과를 얻을 수 있다.오존은 식품, 음료, 과일과 채소의 저장 기간을 3~10배 연장시킨다는 연구결과가 있다.

(4) 냄새를 제거하고 냄새를 제거한다.

오존발생기 자연계에서 악취를 일으키는 주요 성분은 암모니아, 황화수소, 메티오닌, 이갑황화물, 이갑이황화물 등으로, 오존은 이들과 화학반응을 일으켜 무독·무취의 물질로 산화 분해해 탈취 효과를 얻을 수 있다.