2015년, 우리 회사는 산둥 펑샹식품회사의 터널식 증기 오븐을 위해 증기 측정 제어 흡기 개조 프로젝트를 진행하였는데, 이는 국내에서만 지르코늄 원리로 증기 흡기량을 측정 제어한 것으로, 개조가 완료된 후 찜질 식품의 새로운 공예가 되었고, 이미 국내 * 터널식 찜질 식품기계 공장인 지린 에스크 기계전기 주식회사의 중시와 채택을 받았다.

이 기술의 국내 성공적인 응용은 터널 오븐을 모두 수입에 의존하는 패턴을 바꾸어 증기 온도와 공기 흡입량 제어, 유연 성분의 중산소 농도 난제를 해결할 것이다.이 난제의 해결은 국내 식품 기계 공장들이 연쇄 반응을 보일 것이다.에스크와의 기술교류에서 사용자들은 직삽식센서로 증기와 석유가스중의 산소농도를 감시하여 제품의 품질을 보장하는 방식에 대해 매우 인정하고 찬성하였다.동시에 사용자들은 이것이 수년간의 병목 현상을 돌파했다고 말한다.

사용고객인 심양신휘육금유한회사와 길림금익란품회사에 대한 답방에서 반생산량과 반생산합격률은 모두 설계요구에 도달하고 초과했다.

이 기술은 지르코늄 프로브를 응용하여 찜질난로에 직접 삽입하여 185 ℃ 에서 198 ℃ 의 증기 중의 산소 농도를 감시하는 것이다.미산소조건하에서 육류제품을 로내에 진입시킬 때 순식간에 육류외층의 단백질이 응고되여 육류제품내부의 수분을 보장하고 지방산질성분이 스며들지 않으며 육류제품의 선도와 원미를 보장하고 그 어떤 육질성분도 파괴하지 않는다.제품이 나오면 직접 냉동과 질소충전포장에 들어가 전반 공정과정을 미산소조건에서 진행함으로써 식품의 영양과 품질유지주기를 확보하여 냉동식품과 신선재료로 만든 식품이 같은 식감을 가지도록 실현하였다.